Tamper to niezbędne narzędzie do przygotowywania espresso, służące do równomiernego i precyzyjnego ubijania zmielonej kawy w uchwycie filtra. Prawidłowe ubicie jest jednym z kluczowych czynników, które znacząco wpływają na konsystencję ekstraktu i ostateczny smak w filiżance.

Ten Tamper łączy zintegrowaną sprężynową regulację ciśnienia z wbudowanym narzędziem WDT . WDT (Technika Dystrybucji Weissa) pomaga równomiernie rozprowadzić zmieloną kawę w koszyku i wyeliminować grudki przed ubiciem. Mechanizm regulacji ciśnienia zapewnia równomierne ubicie krążka kawy przy każdym zaparzeniu, niezależnie od siły nacisku wywieranej przez użytkownika. Rezultatem jest bardziej stabilny przepływ wody, bardziej równomierna ekstrakcja i czystszy, lepiej zbalansowany profil filiżanki.

Korzystanie z tego Tamper jest niezwykle przyjemne dzięki jego solidnej wadze, ergonomicznej konstrukcji i wysokiej jakości materiałom. Podstawa Tamper wykonana jest ze stali nierdzewnej , co zapewnia trwałość i długotrwałą precyzję.

Rozmiary ubijaków i ich typowe zastosowania:

• 51 mm: Przeznaczony do ekspresów do kawy z mniejszymi kolbami (~51 mm), zwłaszcza De'Longhi, Smeg, Casabrews i innych modeli domowych z koszykiem o średnicy 51 mm. Średnica wewnętrzna koszyków wynosi zazwyczaj około 51,2 mm, dlatego Tamper 51 mm jest uważany za idealny wybór do precyzyjnego i równomiernego parzenia kawy.
• 53,35 mm: Jeden z najpopularniejszych rozmiarów kolb 54 mm, stosowanych głównie w ekspresach do kawy Breville/Sage (np. seria barista Express, Bambino, barista Touch). Ponieważ średnica wewnętrzna koszyka wynosi około 53,7 mm, Tamper 53,35 mm mieści się dokładnie pod krawędzią koszyka, zapewniając równomierne i wydajne parzenie kawy. Często uważany za uniwersalny rozmiar do domowych ekspresów do kawy espresso ze średniej półki.
• 58,5 mm: Standardowy rozmiar dla uchwytów filtra 58 mm, typowy dla ekspresów do kawy typu Professional i E61, stosowanych w wysokiej klasy ekspresach domowych i komercyjnych. Ponieważ średnica wewnętrzna kosza wynosi zazwyczaj około 58,7 mm, Tamper 58,5 mm zapewnia idealne dopasowanie i umożliwia równomierne i równomierne parzenie kawy.

Zalecamy dokładne zmierzenie konkretnych wymiarów Portafilter przed zakupem.

4Barista jest naszą własną marką, pod którą wprowadzamy na rynek europejski najwyższej jakości narzędzia barista .

Produkty 4Barista są starannie dobierane i testowane , aby zagwarantować najwyższą jakość .

W ofercie znajdują się produkty takie jak: ubijak, dystrybutor, puszka do ubijania, mata do ubijania, Puck screen i inne akcesoria dla domu i Professional baristów.