BooKoo to innowacyjna firma technologiczna specjalizująca się w rozwoju inteligentnych akcesoriów . Jej filozofia opiera się na „wprowadzaniu nauki do sztuki parzenia kawy ”. Koncentruje się na digitalizacji procesów, które wcześniej opierały się na analogowych wskaźnikach lub domysłach.

Portfolio produktów:

Marka buduje kompleksowy ekosystem urządzeń, które komunikują się ze sobą i dostarczają barista kompleksowych danych w czasie rzeczywistym:

• BooKoo Espresso Monitor : ich flagowy produkt. Cyfrowy czujnik ciśnienia Bluetooth, który zastępuje manometry Classic i umożliwia szczegółowe „profilowanie przepływu” na smartfonie.
• BooKoo Themis Mini (waga do kawy) : Kompaktowa waga cyfrowa o wysokiej dokładności, ze stoperem i funkcją pomiaru przepływu. Zaprojektowana z myślą o montażu pod ekspresami do kawy z dźwignią i ograniczoną przestrzenią (np. Flair 58).
• Aplikacja BooKoo : programowe serce całego ekosystemu, które przetwarza dane z wagi i monitora ciśnienia, rysuje wykresy i umożliwia baristom zapisywanie przepisów.