Palarka do kawy - ręczna

Przygotuj sobie prawdziwie świeżą kawę. Dzięki tej ręcznej palarce do kawy, możesz - kiedy tylko chcesz – uprażyć dla siebie świeżą kawę taką jaką lubisz.

Prażenie kawy w tym rodzaju palarki trwa ok 25 minut, jednorazowo można prażyć aż 200 g kawy.

Naszą palarką do kawy można prażyć również migdały i mniejsze orzeszki.

Palarka do kawy działa na zasadzie warnika spirytusowego, który przy spalaniu nie dymi. Równomierne prażenie zapewnia ulepszony, nierdzewny bęben z zintegrowanym śmigłem. Trójkątny kształt siatki zapobiega wypadaniu kawy, otwory są jednak odpowiednio wielkie, zapewniając efektywne prażenie.

Maksymalna pojemność palonej kawy: 200-250 g, prażyć można również mniejszą ilość.

Materiał: stal nierdzewna, rączka: drewno. Waga opakowania: 942 g. Rozmiary palarki łącznie z korbką (szerokość x wysokość x głębokość): 210 mm x 230 mm x 150 mm.

Palarkę wysyłamy rozmontowaną, dołączamy do niej instrukcję obsługi w języku polskim.

Sposób prażenia kawy

1. Palarkę zmontuj według obrazka.
2. Pojemnik napełnij spirytusem i zapal knot. Pamiętaj o zasadach pracy z otwartym ogniem!
3. Do bębna nasyp ok 100 g zielonej kawy. Wybór rodzaju zostawiamy tobie.
4. Podczas prażenia równomiernie obracaj bębnem. Po ok. 15 minutach od kawy zaczną się oddzielać łupinki, kawa nabierze żółtego odcienia.
5. Po ok. 25 minutach kawa będzie uprażona na „medium roast“, po kolejnych 5 minutach kawa będzie już „dark roast. Podane czasy palenia kawy są orientacyjne. Im bardziej kawa jest ciemniejsza, tym jest mniej kwaśna a bardziej gorzka.
6. Po zakończeniu prażenia wysyp kawę np. na blaszkę i pozwól jej ostygnąć.